上海勝緒電氣組織女職工月餅DIY喜迎中秋

高歌一曲表思鄉情

“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀，月兒圓圓明又亮呀，爺爺是個老紅軍呀；八月十五月兒圓呀，我為爺爺打月餅呀，月兒圓圓明又亮呀，爺爺是個老紅軍呀……"

在未開賽活動一角，一位的年輕辣媽在教小萌娃唱《爺爺為我打月餅》，前來觀摩的小朋友們和家長也一起唱了起來。每到中秋節，不少人就會想起這首熟悉的兒歌，憶起與家人團聚的溫馨美滿畫面。在場的小王感觸道：“我為實現自己的夢想，從遙遠的北方來到南方荷城從事電力工作。每逢佳節，思鄉情緒更濃了。但是每個傳統節日我們局都組織開展一些DIY包粽子、包餃子等比賽活動，像今天職工小家組織我們自己制作月餅，大家在展示制作手藝的同時，又能慰藉思鄉之情，這個比賽活動很貼心、暖心。"

關鍵詞：

　高歌一曲表思鄉情

　　“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀，月兒圓圓明又亮呀，爺爺是個老紅軍呀；八月十五月兒圓呀，我為爺爺打月餅呀，月兒圓圓明又亮呀，爺爺是個老紅軍呀……"

　　在未開賽活動一角，一位的年輕辣媽在教小萌娃唱《爺爺為我打月餅》，前來觀摩的小朋友們和家長也一起唱了起來。每到中秋節，不少人就會想起這首熟悉的兒歌，憶起與家人團聚的溫馨美滿畫面。在場的小王感觸道：“我為實現自己的夢想，從遙遠的北方來到南方荷城從事電力工作。每逢佳節，思鄉情緒更濃了。但是每個傳統節日我們局都組織開展一些DIY包粽子、包餃子等比賽活動，像今天職工小家組織我們自己制作月餅，大家在展示制作手藝的同時，又能慰藉思鄉之情，這個比賽活動很貼心、暖心。"

　　一展手藝顯風采

　　雖說是晚上，但比賽活動現場，“餅師們"早已整裝待發。各女工小組購買的豆沙、五仁、蓮蓉等各種月餅餡、面團、月餅皮、模具等有條不紊地擺放在臺盤上，一切就緒，只待一聲令下。一場充滿喜慶的月餅DIY制作大賽開始了！

　　只見參賽隊員將事先準備好的面團搓圓，將餡料也搓成圓形，然后將一塊面皮摁扁，中心放上餡，把餅皮慢慢往上推，包裹住餡料，團成球形，在圓球上拍一點面粉，放在月餅模上，再起模，漂亮的月餅半成品就出來。參賽隊員大部分是*次做月餅，過程中更是仔細揣摩，有些隊員就連面團、餡料都要按比例稱重。推模、起膜很考究手工，但該局女職工們蕙質蘭心，做出來的月餅也是像模像樣。期間，聞訊前來觀摩的小朋友也來湊熱鬧

關鍵詞：護套式電加熱器、護套式電加熱器、護套式電加熱器

一展手藝顯風采

雖說是晚上，但比賽活動現場，“餅師們"早已整裝待發。各女工小組購買的豆沙、五仁、蓮蓉等各種月餅餡、面團、月餅皮、模具等有條不紊地擺放在臺盤上，一切就緒，只待一聲令下。一場充滿喜慶的月餅DIY制作大賽開始了！

只見參賽隊員將事先準備好的面團搓圓，將餡料也搓成圓形，然后將一塊面皮摁扁，中心放上餡，把餅皮慢慢往上推，包裹住餡料，團成球形，在圓球上拍一點面粉，放在月餅模上，再起模，漂亮的月餅半成品就出來。參賽隊員大部分是*次做月餅，過程中更是仔細揣摩，有些隊員就連面團、餡料都要按比例稱重。推模、起膜很考究手工，但該局女職工們蕙質蘭心，做出來的月餅也是像模像樣。期間，聞訊前來觀摩的小朋友也來湊熱鬧